A type of chemical compound, specifically a double sulfate salt of aluminum.

A term sometimes used in culinary contexts as a pickling agent.

रसोई के संदर्भ में एक ऐसे पदार्थ के रूप में, जिसे अचार बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

English Usage: "This recipe calls for alum salt to help preserve the cucumbers."

Hindi Usage: "इस रेसिपी में खीरे को संरक्षित करने के लिए एलम नमक की आवश्यकता है।"